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谷本さんのパン用米粉 ミズホチカラ

¥666
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

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蒜山の豊かな恵みで育ったパン用の米粉(ミズホチカラ)です。一般の米粉よりも粒子がとても細かい、200メッシュの微細粒タイプ。

膨らみにくいイメージの米粉パンも、パン作りに最適なミズホチカラならふんわり・もちもちの仕上がりに。なめらかな口当たりで、噛むほどにお米のやさしい甘さが広がります。時間が経ってもパサつかず、しっとりとした食感が続きます。

食パンはもちろん、テーブルパンやお惣菜パン、もちもち食感のベーグルにもおすすめです。

DETAILS
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SHIPPING & RETURNS

原材料 / 米粉(鳥取県産)

内容量 / 500g

賞味期限 / 2025.8.16

  • 他品種の小麦粉と同じ製粉機を使用するため、多品種の粉がごく微量混ざる場合がございます。
  • 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は必ず冷蔵庫で保管してください。
  • 夏場は未使用(開封前)でも冷蔵庫で保管してください。

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【 配送料金 】

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東北 1,010 1,230 1,690
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北陸・東海 710 940 1,400
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まー農園

鳥取県倉吉市関金で、減農薬米を中心に栽培している谷本正寿さん。

岡山県と鳥取県の県境にまたがる蒜山にほど近く、昼夜の寒暖差と冷たい水で力強くおいしいお米や小麦が育ちます。

谷本さんが大切にされているのは、「極力余計な手を加えず見守ること」。

「食べるひとが健康になるものを栽培していきたい」 とご家族みなさんで農業に取り組んでいます。